2015年7月24日 星期五

蘭花與男生的關係

在整理器官與組織的教材的時候就發現,男生的睪丸的專業字首

orchid(o)-

這個字首讓筆者想到蘭花(orchid)了。為什麼蘭花會跟男生的睪丸用同一個字呢?

圖片來源:右上右下
明明就是不相關的兩個東西啊?當然,合理的推測一定是先有睪丸的名字,才有蘭花。

於是筆者就去查了一點資料,結果發現,原來有一種叫做Salep的蘭花(包含這兩種Orchis masculaOrchis militaris),它的塊莖(tuber)常常就是兩球(如下圖),而且形狀看起來很像男生的睪丸,所以就用了orchid來幫蘭花命名了!
圖片:林芷佑

Salep的塊莖含有大量的葡甘聚糖(glucomannan),在土耳其,尤其是過去曾經是奧圖曼帝國(Ottoman Empire)統治的地方,將曬乾後磨粉的salep塊莖加到飲料與甜點中是很常見的。

加了salep粉的飲料。圖片來源:wiki
加了salep的冰淇淋製作的三明治。圖片來源:wiki
參考文獻:

Wikipedia. Orchidaceae. Salep.
Dan Saunders. 8 Everyday Words With X-Rated Origins.Cracked.

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