圖片來源:BBC |
這是碎米與硬米的混合物,在奈及利亞稱為「Afafata」。
在過去,奈及利亞人是不吃afafata的,它們會被丟掉、或者拿去當飼料。
但是,從2023年中開始到現在,物價不停地上漲,米的價錢已經漲了超過七成;造成奈及利亞人開始吃afafata。
afafata在當地的語言的意思是「打仗」(battle),意思是煮這種米的辛苦就跟打仗差不多。
高漲的物價造成許多示威抗議,但是抗議完了肚子還是餓...
當然,這也造成了afafata的價格開始上漲,一個魚塭的主人說,他的魚之前都是吃afafata的,現在也吃不起了。
雖然奈及利亞的總統說,奈及利亞的物價還是非洲最低的,但是人民已經吃不起普通米了卻是事實。
參考文獻:
Mansur Abubakar. 2024/2/14. Nigeria cost of living: People turn to 'throw-away' rice for food. BBC.